Do nové Bageterie ve Zlíně hledáme Vedoucí směny!

Typ pracovního vztahu

HPP

Platové ohodnocení

od: 30 000 do: 32 000 / měsíc

Popis pozice

Současná doba je pro gastronomii zlá a nešetří ani nás. Máme však to štěstí, že patříme k stabilním a zdravým firmám na českém trhu. Proto nezastavujeme naši expanzi ani v těchto časech a stále se poohlížíme po schopných lidech, kteří s námi budou Bageterii Boulevard budovat dál.

Momentálně hledáme hvězdné manažery, kteří se nebojí projít naším náročným výběrovým řízením a počítají s pětiměsíční adaptací, než se z nich stanou plnohodnotní vedoucí směn. Pokud máš za sebou zkušenosti na manažerské pozici, nebojíš se ale ani práce v provozu a zároveň stojíš o novou kariérní výzvu, jsi nás člověk!

Co tě jako vedoucího v práci čeká?

Vedoucí směny zodpovídá za restauraci v nepřítomnosti manažera restaurace. Stará se o to, aby vše šlapalo jako na drátkách. Od kvality vydávaných produktů z kuchyně, přes bezchybný zákaznický servis na pokladně, organizaci práce celého týmu až po administrativní práci spojenu s inventurou, objednávkami a plánováním směn. Počítej ale s tím, že je potřeba si vyhrnout rukávy a být stále součástí provozu! Naši manažeři totiž musí být připraveni vypomoct vždy tam, kde je to zrovna potřeba.

Jak vypadá adaptace na pozici vedoucího směny?

Začneš pěkně od základů na pozici crew. Počítej s tím, že takto strávíš první dva měsíce. Pokračovat budeš jako trenér, kde se o své zkušenosti a znalosti začneš dělit s novými posilami týmu. Po úspěšné certifikaci se posuneš na post vedoucího kuchyně. A až poté, zhruba po pěti měsících, se z tebe stane vedoucí směny!

První měsíc tvojí adaptace proběhne v Praze, kde ti zařídíme ubytování a dostaneš příspěvek na dopravu.

Benefity

Co ti můžeme nabídnout?

- zajímavé mzdové ohodnocení až 180kč/hod. po dobu tréninku, po splnění certifikace navíc podíl z tržby (průměrně činí mzda po certifikaci 32 000,-)
- dotované stravování
- příspěvek na mobilní telefon
- slevu na produkty Bageterie Boulevard
- zázemí úspěšné a stabilní české společnosti
- možnost kariérního růstu: kam až se vyšplháte, je jen na Vás